В Крыму введут систему "все включено"

04.02.2011 10:13

В крымских отелях будут внедрять систему "все включено". По словам руководителя Минкурортов и туризма АРК Александра Лиева, крымский all inclusive будет отличаться от египетского и турецкого вариантов.

"Мы не будем позиционировать эту систему как "обжираловку". Мы будем предлагать здоровое питание, различные диеты, кухню с местным колоритом и из своих продуктов. Меню будет таким, в котором нельзя обойтись без ялтинского лука или наших морепродуктов. В течение года мы уже будем предлагать такие разработки на обучающих семинарах для персонала отелей и показывать на конкретных примерах, что даже при загрузке отеля на треть выгодно вводить систему "все включено", - поясняет министр.

Что конкретно будет включено в Крыму - пока неясно: перечень услуг еще разрабатывают. Во многих отелях сомневаются, что all inclusive приживется: чтобы сделать эту систему выгодной, нужно поднимать цены, а они и так высокие. Так, в ялтинской 4-звездной "Пальмира-Палас" в феврале-апреле (не в сезон) самая низкая цена за номер - 1070 грн. в сутки (за 7 дней - 930 долл.), а недельные туры в Египте в "4 звезды" с перелетом можно купить за 450 долл.

По мнению экспертов, слабыми местами в Крыму остаются в сравнении с Турцией и Египтом короткий купальный сезон (июнь-сентябрь) и отсталая инфраструктура (плохие дороги, проблемы водоснабжения).

Но в некоторых отелях уже вводят "все включено". Как рассказал директор по маркетингу одной из гостиниц Ялты Олег Фесенко: "С этой недели мы предлагаем гостям и 3-разовое питание, и базовое лечение. Спрос на all inclusive в Крыму есть, но не все отели могут предоставлять комплекс услуг и развлечений".

MIGnews.com.ua