Что такое солнечный загар? Загар — это реакция кожи на воздействие ультрафио­летовых лучей. Губительные для всего живого, невидимые человеком ультрафиолетовые лучи задерживаются зем­ной атмосферой, особенно ее озоновым слоем (который в последнее время, к нашей всеобщей тревоге, изрядно прохудился). Лишь небольшая часть лучей достигает земной поверх­ности. Но даже от этой небольшой части организм чело­века защищается, накапливая в клетках кожи пигмент — меланин. Мы еще ничего не поняли, ничего не почувство­вали, а в наружном слое кожи уже началась борьба за нашу жизнь. Чем больше пигмента, тем труднее лучам проникнуть в подкожные слои, чтобы произвести свое разрушительное действие — вызвать распад белковых мо­лекул и, следовательно, гибель самих тканей. Уже через 6-10 часов на коже появляется покраснение — эритема. Через 3-5 дней эритема переходит в пигментацию из-за накопления в коже меланина. Умеренный загар повыша­ет защитные свойства кожи.

Курорты в степной приморской зоне, куда входит все Азово-Черноморское побережье, кроме ЮБК, развивались в тех местах, где имелись грязевые озера и источники минеральных вод. Это, прежде всего, Евпатория, Саки и Феодосия. Наличие лечебных грязей и минеральных вод, благоприятные климатические условия, приморское расположение предопределили специализацию этих курортов: здесь лечат заболевания опор­но-двигательного аппарата, периферической и центральной нервной системы, кожные и гинекологические заболевания. Курортообразующим фактором горно-лесистой зоны является климат лесного среднегорья, характеризующийся умеренно разреженной атмосферой, насыщенной летучими веществами преимущественно хвойных растений. Такой климат благоприятно действует на больных, страдающих заболевани­ями органов дыхания и сердечно-сосудистой системы. Здесь расположены два противотуберкулезных санатория.